Curso de cocina profesional : v.1 / Manuel Garcés
Material type: TextPublication details: Madrid : Paraninfo, 1995.Edition: 4a edDescription: 290 p. : ilISBN:- 8428318417
- 641.5 G215c 1995 v.1 21
Item type | Current library | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode | |
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LIBRO | SEDE TEMUCO | 641.5 G215c 1995 v.1 (Browse shelf(Opens below)) | Available | FACULTAD DE INGENIERAS, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN | 030501-030101-006565 |
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