| 000 | 00801nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c7169 _d7169 |
||
| 001 | uac | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20211018062804.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 180326s1992 mx frf||| 001 0 spa | ||
| 020 | _a9681843061 | ||
| 040 |
_auac _bspa _cuac _duacff |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a647.95 _bS446m 1992 _221 |
| 110 | 1 | _aSecretaria de Turismo | |
| 245 | 1 | 0 |
_aManual de administración para restaurantes / _cSecretaria de Turismo |
| 260 |
_aMéxico, D.F. : _bLimusa, _c1992. |
||
| 300 | _a184 p. | ||
| 650 | 7 |
_93092 _aRestaurantes, cafeterías, etc. _xGestión |
|
| 650 | 7 |
_aAdministración _2 _9480 |
|
| 650 | 7 |
_aRecursos humanos _2 _9300 |
|
| 650 | 7 |
_9445 _aLiderazgo |
|
| 650 | 7 |
_91749 _aComunicación en la gestión |
|
| 690 | 7 |
_2UAC _aArea de Ingeniería, Tecnología e Innovación _9545 |
|
| 942 |
_2ddc _c1 |
||