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Utilización de leche de vaca, cabra y oveja en la pequeña empresa / Vicente Guzmán Wemyss, Carolina Ilabaca Díaz by Series: (Manuales FIA de apoyo a la formación de recursos humanos para la innovación agraria. Para pequeños (as) productores (as) de la agricultura familiar campesina) | (Manuales FIA de apoyo a la formación de recursos humanos para la innovación agraria. Para pequeños(as) productores(as) de la agricultura familiar campesina)
Material type: Text Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Santiago, Chile : FIA : Universidad de Chile, 2007
Other title:
  • Manual utilización de leche de vaca, cabra y oveja en la pequeña empresa : dirigido a pequeños(as) productores(as) pertenecientes a la agricultura familiar campesina /
Availability: Items available for loan: SEDE MACHALÍ (2)Location, call number: AGRONOMÍA 637.1 G993u 2007, ...

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2.
Elaboración de queso chanco en la pequeña empresa / Vicente Guzmán Wemyss. by Series: (Manuales FIA de Apoyo a la Formación de Recursos Humanos para la Innovación Agraria. Para Pequeños(as) Productores(as) de la Agricultura Familiar Campesina) | (Manuales FIA de Apoyo a la Formación de Recursos Humanos para la Innovación Agraria. Para Pequeños(as) Productores(as) de la Agricultura Familiar Campesina)
Material type: Text Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Santiago, Chile : FIA : Universidad de Chile, 2007
Other title:
  • Manual elaboración de queso chanco en la pequeña empresa : dirigido a pequeños(as) productores(as) pertenecientes a la agricultura familiar campesina /
Availability: Items available for loan: SEDE MACHALÍ (2)Location, call number: AGRONOMÍA 637.3 G993e 2007, ... SEDE SAN FELIPE (1)Location, call number: AGRONOMÍA 637.3 G993e 2007.

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