TY  - BOOK
AU  - Cervera,Pilar
AU  - Clapés,Jaume
AU  - Rigolfas,Rita
TI  - Alimentación y dietoterapia: (nutrición aplicada en la salud y la enfermedad) 
SN  - 8448602382
U1  - 613.2 21
PY  - 2004///
CY  - Madrid
PB  - McGraw-Hill
KW  - Dietoterapia
KW  - Nutrición
KW  - Alimentos
KW  - Control de Alimentos
KW  - Manipulación
KW  - Conservación de Alimentos
ER  -