TY - BOOK AU - Acosta,Alberto Jorge AU - Fernández,Nuria AU - Mollón,Marta TI - Recursos humanos en empresas de turismo y hostelería T2 - (Turismo y Hostelería) SN - 8420533335 U1 - 647.9401 21 PY - 2002/// CY - Madrid PB - Pearson Educación KW - Turismo KW - Recursos humanos KW - Gestión de personal KW - Hostelería KW - Planificación estratégica KW - Hoteles KW - Administración ER -