TY  - BOOK
AU  - Durón García,Carlos
TI  - El restaurante como empresa
T2  - (Trillas Turismo)
SN  - 9682456142
U1  - 647.95 21
PY  - 1998///
CY  - México, D.F.
PB  - Trillas
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc
KW  - Gestión
KW  - Administración
KW  - Servicios de comidas
KW  - Finanzas
KW  - Contabilidad
ER  -