TY - BOOK AU - Gallego,Jesús Felipe AU - Tablado,Carlos R.Felipe TI - Gestión de hoteles: una nueva visión SN - 8428328420 U1 - 647.94 21 PY - 2005/// CY - Madrid PB - Thomson Paraninfo KW - Hoteles KW - Administración KW - Etica KW - Turismo KW - Calidad total KW - Marketing KW - Gestión de personal KW - Restaurantes, cafeterías, etc KW - Servicio al cliente ER -