TY  - BOOK
AU  - Muñoz Ortiz,Raúl
TI  - El arte de servir en hoteles y restaurantes
SN  - 9681307712
U1  - 647.95 21
PY  - 1976///
CY  - México, D.F
PB  - Diana
KW  - Hoteles
KW  - Administración
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc
KW  - Servicios de comidas
KW  - Bebidas
KW  - Gastronomía
ER  -