TY - BOOK AU - Fields,Marion TI - Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de intereses en las industrias alimentarias y sanitarias SN - 8420003891 U1 - 571.847 21 PY - 1978/// CY - Zaragoza : PB - Acribia, KW - Microbiología KW - Esporas Bacterianas KW - Bacterias termófilas KW - Conservas alimenticias KW - Laboratorios de Microbiología ER -