TY  - BOOK
AU  - Suárez Lepe,José Antonio
AU  - Iñigo Leal,Baldomero
TI  - Microbiología enológica: fundamentos de vinificación 
SN  - 8471143755
U1  - 663.2 21
PY  - 1992///
CY  - Madrid
PB  - Mundi-Prensa, 
KW  - Microbiología
KW  - Vinicultura
KW  - Bacterias
KW  - Fermentación
KW  - Biotecnología
ER  -