Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera /

Universidad de Aconcagua – Sistema de Bibliotecas:

Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa hostelera / Ramón Arcarons - 2a ed. - Madrid : Síntesis, 2004. - 221 p. - (Colección Hostelería y Turismo) . - (Colección Hostelería y Turismo) .