El restaurante como empresa /
Universidad de Aconcagua – Sistema de Bibliotecas:
El restaurante como empresa / Carlos Durón García - 2a ed. - México, D.F. : Trillas, 1998. - 124 p. - (Trillas Turismo) . - (Trillas Turismo) .
El restaurante como empresa / Carlos Durón García - 2a ed. - México, D.F. : Trillas, 1998. - 124 p. - (Trillas Turismo) . - (Trillas Turismo) .